Наша кухня имеет европейское направление, представленное такими странами как Франция, Италия.
Меню ресторана собрано и выверено таким образом, чтобы каждый гость мог выбрать блюдо по своему вкусу. Мы обеспечиваем максимальный вкус продукта без использования масел и жиров. Деликатный способ приготовления избавляет блюдо от обработки высокими температурами, не подвергая продукт стрессам, что позволяет максимально сохранять в нем белки и углеводы, не теряя при этом его форму и вкус. Благодаря использованию разнообразных муссов, мы добавляем блюдам воздушную легкость, что позволяет получить сконцентрированный вкус и удовольствие от каждого ингредиента.